Docència

Ensenyament Curs Assignatura

Recerca

Grup de recerca: Innovative Technologies for the Obtaining of Ingredients and Food Products - TI2PA
Projectes de recerca Data inici Data fi Investigadors principals
Mejora de propiedades de fibra dietética de fuentes no convencionales mediante la aplicación de tecnologías innovadoras para la obtención de nuevos ingredientes alimentarios 01/01/2019 30/09/2022 ROBERT CARLES SOLIVA FORTUNY, PEDRO ÉLEZ MARTÍNEZ