Research

Research projects	Start date	End date	Main researchers
Material vegetal como fuente de materia prima para la obtención mediante procesos quimioenzimáticos de monoglicéridos y otros productos con interés comercial.	01/10/2006	31/03/2010	RAMON CANELA GARAYOA
Métodos quimioenzimáticos en la revalorización de productos y subproductos agrarios. Desarrollo de biocatalizadores y obtención de compuestos de interés industrial	01/12/2003	30/11/2006	RAMON CANELA GARAYOA

Thesis	Year	Direction
Extracció reactiva de llavors oleaginoses per a la preparació de monoglicèrids	2016	Ramon Canela i Garayoa; Mercè Balcells Fluvià

Publications	Year	Authors	Type
Entirely solvent-free biocatalytic synthesis of solketal fatty esters from soybean seeds	2016	Torregrosa R; Yara-Varon E; Balcells M; Torres M; Canela-Garayoa R.	Article d'investigació
Chemoenzymatic solvent-free synthesis of 1-monopalmitin using a microwave reactor	2014	Torregrosa R; Balcells M; Torres M; Canela-Garayoa R.	Article d'investigació