MARTÍ TALARN, MARTA

Categoría: BECARIO/A PREDOCTORAL UDL
Perfil académico: Grado / licenciatura / ingeniería superior
Departamento: TECNOLOGÍA, INGENIERÍA Y CIENCIA DE ALIMENTOS
Dirección electrónica: marta.marti@udl.cat

Docencia

Enseñanza Curso Asignatura
GRAU EN NUTRICIÓ HUMANA I DIETÈTICA 2 NUTRICIÓN
Grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos 3 NUTRICIÓN APLICADA

Investigación

Grupo de investigación: Innovative Technologies for the Obtaining of Ingredients and Food Products - TI2PA
Proyectos de investigación Fecha inicio Fecha fin Investigadores principales
Uso de sistemas lipídicos nanoestructurados para el diseño de alimentos de origen vegetal con propiedades anti-obesidad 01/09/2023 31/08/2026 OLGA MARTÍN BELLOSO, LAURA SALVIA TRUJILLO